SUGiTORAについて

河原町三条のこの場所に100年以上昔からあった小さな果物屋、スギトラ果実店。
たくさんの個性強めの常連さんに惜しまれながら、小さな果実店が2008年に閉店しました。

そして月日は流れ、2017年に果物屋は寺町と新京極商店街の間にジェラート屋SUGiTORAとして戻って参りました。
新しいSUGiTORAは路地にある隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内となっており、
オリジナルの斬新なパフェや美味しいワインを味わっていただけます。
また季節によって違うフレーバーは、京都の四季をより一層感じさせてくれるはずです。
そんなジェラートは食べ歩きしても最高です。

ひとつひとつの商品に感謝の気持ちを込め、一人でも多くの人に笑顔になって欲しくて
私達は今日も美味しいジェラートを作ります。

杉田 晋一（スギタ シンイチ）

オーナーシェフ

Coupe du Monde de la Patisserie 2015（クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2015）に日本代表で出場し、見事銀メダルを獲得しました。

東京の有名ホテルで働いていましたが、この度生まれ育った京都でお店を開くことにしました。
自慢のジェラートを季節ごとのフレーバーでご用意いたします。
またパティシエならではの斬新なパフェは自信作で、こちらも季節限定でご用意いたします。
是非ご賞味くださいませ！！